About this role
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un Caviste Polyvalent H/F passionné par le monde de la vigne et du vin, souhaitant s'investir durablement au sein d'une exploitation dynamique.
Vos missions
Au sein de l'équipe technique, vous participerez à l'ensemble des travaux de cave et apporterez ponctuellement votre soutien aux travaux viticoles : Activités cave : Participation aux vendanges et aux vinifications :
- Débourbage
- Soutirage
- Suivi des fermentations alcooliques
- Filtration des bourbes
- Réalisation des travaux courants de cave :
- Assemblages
- Relogements
- Nettoyage des cuves
- Entretien du matériel
- Filtration des vins Ouillage des contenants Application des procédures d'hygiène et de sécurité Activités vigne : Selon l'activité de la cave, vous pourrez également intervenir sur certains travaux viticoles : Taille Relevage Divers travaux manuels liés à l'entretien du vignoble Conditions du poste : Contrat : CDI Temps de travail : 39 heures par semaine Rémunération : 13 € brut/heure Prime de panier en complément Titulaire au minimum d'un Bac Professionnel Vigne et Vin BTS Viticulture-Œnologie apprécié Passionné(e) par le métier de la vigne et du vin Rigoureux(se), consciencieux(se) et organisé(e) Bon esprit d'équipe et sens des responsabilités Capacité à être polyvalent(e) entre les activités de cave et de vigne
Vous souhaitez rejoindre une structure à taille humaine et contribuer à l'élaboration de vins de qualité ? N'hésitez pas à nous transmettre votre candidature.