About this role
Mission générale Découvrez le job que vous voulez ! La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) pâtissier(ère) pour le restaurant d'entreprise du Ministère de la Transition Ecologique, Tour Sequoia située à La Défense (92). Poste à pourvoir en CDI, temps complet (37h) du lundi au vendredi ou du lundi au jeudi. Rémunération proposée : € brut sur 13 mois Détails de l'offre Révélez votre créativité / Révélez vos talents !
- Vous êtes responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les papilles de vos convives.
- Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous gérez les stocks et participez à la commande des produits.
- Vous conseillez également vos convives dans leur choix pour les satisfaire pleinement.
Avantages
- Convention collective de la restauration collective15 RTTRémunération variableRepas natureCompte Epargne TempsPlan d'épargne PERCOAccès prestations CSE