About this role
Description du poste
Au sein du restaurant , tu seras amené à Réaliser des préparations préliminaires
- Réaliser de mets simples
- Organiser le poste de travail
- Dresser les plats, les assiettes et les transmettre au personnel de salle.
- Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes
- Elaboration des sauces
- Eplucher/couper les légumes
- Réassort alimentaire
- Effectuer la plonge
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- Contrôle DLCDescription du profil Niveau Cap,Bac
- Débutants acceptés (motivation et dynamisme essentiels Expérience dans un poste similaire ou permis/certificats avec références (un plus Bonne notion des outils informatiques
- Le sens du service
- Des compétences relationnelles
- Un bon esprit d'équipe