About this role
Nous recherchons un(e) aide boulanger(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du boulanger, vous participerez à la préparation et à la fabrication du pain et des viennoiseries. Vous devrez respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Missions principales : - Préparation des pâtes et des garnitures - Façonnage des pains et des viennoiseries - Cuisson des produits selon les instructions du boulanger - Nettoyage et entretien du matériel et des équipements - Participation à la mise en place et au rangement du laboratoire - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Motivation, rigueur et sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais - Horaires (tôt le matin à 5h00) Conditions de travail : - Horaires : 5 jours par semaine (2 jours de repos) Contrat de travail du 1er juillet au 31 aout