About this role
La Tartelière, boulangerie traditionnelle et maison familiale spécialisée dans le pain artisanal, la viennoiserie pur beurre et les tartes sucrées et salées, recherche un(e) apprenti(e) vendeur/vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F) pour renforcer son équipe. Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, en alternance, vous préparerez un CAP vente option vente alimentaire. Vous apprendrez à :- Accueillir et conseiller la clientèle- Vendre des produits de boulangerie et de pâtisserie- Assurer l'encaissement des ventes et la gestion de la caisse avec rigueur.- Effectuer la mise en rayon, le réassort et la présentation attractive des produits en vitrine (merchandising).- Veiller à la propreté constante du point de vente (comptoir, espace client, vitrines) et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer au contrôle des marchandises.
Profil recherché
- Vous êtes à la recherche d'un apprentissage de 24 mois pour valider votre diplôme et monter en compétences.
- Vos qualités personnelles :- Sens du service : vous avez le goût du contact client- Dynamisme et réactivité : vous savez gérer les périodes de forte affluence avec efficacité.- Rigueur et ponctualité : vous êtes organisé(e) et respectueux(se) des horaires.- Esprit d'équipe : vous appréciez le travail collaboratif et l'entraide.
- Vos compétences :- Aisance avec le calcul et les outils d'encaissement.- Capacité à suivre des procédures d'hygiène strictes.- Intérêt pour l'univers de la boulangerie et des produits artisanaux.
- Conditions et horaires : Planning : Vous travaillerez du mercredi matin au dimanche 14H00.Repos hebdomadaire : Lundi et Mardi.
- Horaires : Amplitude d'ouverture de la boutique : de 7h00 à 19h00.
- Vous travaillerez selon un planning défini.
Pour postuler, merci de vous présenter directement à la boulangerie-pâtisserie avec votre CV auprès de Mr et Mme BUSSEMEY, LA TARTELIERE, 4 RUE SAINT-VINCENT 71100 CHALON-SUR-SAONE.