About this role
Au sein de notre magasin de boucherie/charcuterie, nous recherchons un(e) Boucher / Bouchère : PROFIL : (H/F) Autonome Dynamique Rigoureux/se Esprit d'équipe DETAIL DU POSTE : Bonne connaissance de la découpe de la viande toutes catégories (bœuf, porc, agneau, veau..) Utilisation des machines pour couper et trancher Préparation des pièces de viandes pour la mise en rayon libre service Savoir faire dans la présentation et la gestion du rayon traditionnel Entretenir l'espace de travail Connaître les règles du FIFO (DLC des produits) Respect des règles d'hygiène et de sécurité Relation avec la clientèle