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Commis / Commise de cuisine @ LE BOUILLON BAROQUE

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About this role

Vous souhaitez vous former à un métier passionnant et intégrer une brigade dynamique au sein d'un établissement reconnu pour sa cuisine conviviale et de qualité ? Cette opportunité est faite pour vous !

Vos missions

Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesées)Aider à la réalisation des plats dans le respect des fiches techniquesDresser les assiettes avec soin et rigueurVeiller à l'entretien et à la propreté du poste de travailAppliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Travailler en équipe avec les cuisiniers et le chefProfil recherché : Motivation pour les métiers de la restaurationDynamisme, rigueur et esprit d'équipeCapacité à travailler en station debout et en rythme soutenu

Skills

HACCP

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