About this role
Notre restaurant est situé en plein coeur d'Arras. Nous recherchons notre futur RESPONSABLE DE SALLE H/F . Vos missions seront les suivantes : - Accueillir et conseiller les clients dès leur arrivée dans l'établissement- Coordonner et superviser le travail de l'équipe de salle- Assurer la gestion des réservations et l'organisation des tables- Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients- Gérer les commandes spéciales et les demandes particulières des clients L'établissement est sur 2 niveaux avec une terrasse en extérieur. Vous disposez de 2,5 à 3 jours de repos par semaine dont le lundi. (fermeture hebdomadaire).Vous possédez impérativement une expérience significative en salle en restauration traditionnelle ainsi qu'en management.