About this role
Votre passion pour la boulangerie mérite un fournil à la hauteur de votre savoir-faire ! Votre agence Temporis Challans recrute pour l'un de ses clients situé à AIZENAY un(e) Boulanger / Boulangère H/F.Vous aimez travailler des produits de qualité, maîtrisez les techniques de fabrication artisanale et souhaitez rejoindre une équipe investie dans la satisfaction de sa clientèle ? Alors cette opportunité est faite pour vous !
Vos missions
- Réaliser la fabrication des pains, baguettes, viennoiseries et spécialités boulangères.
- Effectuer le pétrissage, le façonnage et la préparation des différentes pâtes.
- Assurer les cuissons dans le respect des recettes et des process de fabrication.
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
- Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des matières premières.
- Maintenir un espace de travail propre et organisé.
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
- Contribuer au bon fonctionnement du laboratoire au quotidien.
Votre profil
- Vous justifiez d'une expérience réussie en boulangerie artisanale ou traditionnelle.
- Vous maîtrisez les techniques de fabrication et de cuisson des produits boulangers.
- Vous êtes passionné(e) par votre métier et attaché(e) au travail de qualité.
- Vous faites preuve d'autonomie, de rigueur et d'organisation.
- Vous appréciez le travail en équipe et l'entraide au sein d'un atelier.
- Vous êtes sensible à la satisfaction des clients et à la valorisation des bons produits.
Pourquoi rejoindre cette entreprise ?
- Une boulangerie reconnue pour la qualité de sa production.
- Des produits fabriqués avec soin et savoir-faire.Un environnement de travail convivial et professionnel.
- Une équipe et passionnée.Un poste permettant d'exprimer pleinement vos compétences techniques.
- Conditions du poste : Horaires variables selon le planning.
- Prise de poste possible dès les premières heures du matin.
- Travail certains week-ends selon l'organisation de l'établissement.
- Mission à pourvoir rapidement.
Rémunération selon votre profil et votre expérience. Prêt(e) à mettre la main à la pâte ?
- Venez rencontrer Stéphanie et Romane à l'agence Temporis Challans.
- Vous pouvez également postuler : Par téléphone : Par mail : En ligne : www.temporis.fr
Les avantages
- Temporis Challans :10 % d'indemnité de congés payés10 % d'indemnité de fin de missionUne mutuelle intérimaireLes services du FASTT : aide à la garde d'enfant, logement, mobilité...Des acomptes disponibles chaque mercrediUn Compte Épargne Temps rémunéré à 5 % (facultatif)Un CE avec de nombreux partenaires locauxTemporis Challans, parce que derrière chaque bon pain se cache un artisan passionné et un métier de cœur !