About this role
- Vous encadrez les opérateurs de nettoyage de nuit et organisez les interventions sur le terrain.
- Vous veillez à la bonne application du plan de nettoyage et assurez le relais avec le service qualité pour garantir la conformité sanitaire des installations.
- Vos missions :- Organiser et répartir les activités de l'équipe pour réaliser le plan de nettoyage.- Superviser les interventions et contrôler leur conformité aux exigences d'hygiène.- Vérifier le respect des procédures de travail et des consignes de sécurité.- Accueillir et former les nouveaux collaborateurs, puis développer la polyvalence de l'équipe.- Coordonner les interventions avec la production et la maintenance.- Renseigner les documents de suivi, suivre les indicateurs et signaler les non-conformités.- Proposer des améliorations dans l'organisation du travail, les méthodes et les outils de nettoyage.
- Vous savez organiser le travail d'une équipe, transmettre les bonnes pratiques et contrôler la qualité des interventions.
- Votre présence sur le terrain vous permet d'identifier les écarts et d'adapter les priorités aux contraintes de production.
- Les compétences attendues :- Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que les procédures de nettoyage.- Connaître les produits chimiques et les équipements utilisés en nettoyage industriel.- Savoir coordonner une équipe et accompagner les collaborateurs dans leurs missions.- Travailler avec méthode et réagir aux imprévus pour assurer la réalisation du nettoyage.
- Une expérience en agroalimentaire ou en restauration collective constitue un atout pour comprendre les exigences sanitaires du poste.