About this role
BLACK & WHITE Burger - CARRE DE SOIE recrute!
Tu sais piloter un rush, entraîner une équipe et garder le cap quand le rythme s'accélère ? Rejoins Black & White Burger comme Assistant Manager et deviens le relais opérationnel du Manager.Ta place* Au sein d'une équipe de 14 personnes, tu participes directement au bon fonctionnement du restaurant.* Aux côtés du Manager, tu coordonnes les services et fais appliquer les standards.* En son absence, tu prends le relais opérationnel.* Tu organises l'équipe, gères les imprévus et prends les décisions nécessaires au bon déroulement du service.!
Un poste de terrain, avec de l'autonomie et des responsabilités concrètes! Tes missions* Piloter les services : rythme, qualité, coordination de la cuisine et du comptoir.* Participer activement à la production et au service : tu montres l'exemple sur les postes.* Encadrer les équipiers, former les nouveaux et faire progresser l'équipe.* Assurer les ouvertures, les fermetures et les contrôles de caisse* Participer à l'élaboration des plannings et ajuster la répartition des postes selon l'activité.* Faire respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.* Veiller à la satisfaction client et traiter les difficultés avec réactivité.Le profil recherché * Tu as déjà exercé comme Assistant Manager, Manager de service, Chef d'équipe ou Responsable de shift en restauration rapide.* Tu as concrètement encadré une équipe, piloté des rushs et assuré des ouvertures et fermetures en autonomie.
Cette expérience est indispensable.* Polyvalent en cuisine comme au comptoir, tu sais anticiper, donner des consignes claires et garder ton calme. Tu combines exigence, respect et esprit d'équipe. Conditions* CDI - 35 heures par semaine.* Poste au Carré de Soie, à Vaulx-en-Velin.* Rémunération selon expérience.* Travail en soirée et le week-end selon planning. Pour postulerEnvoie ton CV et quelques lignes sur ta dernière expérience d'encadrement : Taille de l'équipe, services pilotés et responsabilités exercées.
Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par moisQuestion(s) de présélection:* Ce poste est à pourvoir immédiatement. Es-tu disponible pour démarrer rapidement ?* Quel est ton objectif d'ici 1 à 2 ans?* Qu'as tu à apporter à notre équipe selon toi?* As-tu une expérience dans l'encadrement d'une équipe en restauration rapide? Si oui, dans quelle enseigne? Formation:* CAP / BEP (Optionnel)Lieu du poste : En présentiel