About this role
Description du poste
Vos missionsAu sein d'une cuisine collective, vous participerez à la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.À ce titre, vous serez amené(e) à Préparer les entrées, desserts et aider à l'élaboration des plats.
- Réaliser les opérations de découpe, épluchage et préparation des aliments.
- Participer au dressage et à la mise en place.
- Assurer le nettoyage du matériel et de votre poste de travail.
- Appliquer rigoureusement les normes HACCP.
- Participer à la réception et au rangement des marchandises. Description du profil : Votre profil
- Vous possédez idéalement une première expérience en cuisine ou en restauration collective.
- Vous êtes organisé(e), dynamique et appréciez le travail en équipe.
- Vous êtes rigoureux(se) et sensible au respect des règles d'hygiène alimentaire.
- Une formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) est un plus.