About this role
Riihikodin keittiöllä valmistetaan päivittäin aterioita noin 350 asiakkaalle. Asiakkaitamme ovat ikääntyneet ja vammaiset Riihikodilla sekä Riihimäen seudulla.TehtäväsiRavitsemustyöntekijänä osallistut monipuolisesti keittiön päivittäiseen toimintaan, kuten:· aterioidena valmistukseen ja esivalmisteluihin· aterioiden pakkaamiseen ja jakeluun· astiahuoltoon ja keittiön puhtaanapitoon· omavalvonnan toteuttamiseen· elintarvikkeiden vastaanottoon ja varastointiin· asiakaspalveluun sekä toiminnan sujuvuuden varmistamiseen· ruokahävikin seurantaan ja laadun kehittämiseen. Edellytämme sinulta
- Soveltuvaa alan koulutusta (esim. catering-alan perustutkinto) tai vastaavaa osaamista.
- Kokemusta suurkeittiö- tai ruokapalvelutyöstä.
- Hygieniapassia. Tämän lisäksi odotamme sinulta
- Omatoimista ja vastuullista työotetta.
- Hyviä yhteistyö- ja vuorovaikutustaitoja.
- Kiinnostusta laadukkaaseen asiakastyöhön sekä ruokapalvelujen kehittämiseen.
- Suomen kielen taitoa.