About this role
Vi söker en engagerad restaurangchef till Golfrestaurangen i Kastelholm för säsongen 2027 och framåt. Restaurangen, som drivs av Bra Kök, håller öppet maj till september. Här möter du golfare, medlemmar och besökare i en av Ålands vackraste miljöer.Du har helhetsansvaret för den dagliga driften. Du leder personalen, ansvarar för inköp och ekonomi samt utvecklar menyn och gästupplevelsen tillsammans med köket.Du har erfarenhet från restaurangbranschen, gärna i en arbetsledande roll. Du är serviceinriktad, strukturerad och har lätt för att skapa god stämning i arbetsgruppen.Vi kan också erbjuda en möjlighet till ordinarie åretrunt-anställning där perioden oktober till april innefattar en ledande roll vid Lillis Bistro på Mattssons i Godby.