About this role
- Voor een culinaire slagerij met meer dan 30 jaar ervaring zijn we op zoek naar een keukenmedewerker.
- Je maakt de klantenbestellingen: schotels, broodjes, verwenbordjes…
- Je maakt en verpakt diverse traiteurbereidingen, salades, snacks en desserts.
- Je zorgt mee voor de opstart van de toonbank, zodat alles verzorgd klaarligt bij opening.
- Je denkt mee over nieuwe producten en presentaties, en werkt die uit samen met het team.
- Je werkt netjes en volgens de regels van hygiëne en voedselveiligheid.
- Je hebt ervaring in een koude keuken, traiteur of horeca en kent je vak.
- Je volgt trends en brengt graag nieuwe ideeën aan.
- Je werkt ideeën uit tot iets wat werkt in de praktijk: haalbaar, rendabel en elke keer even goed.
- Je legt recepten en werkwijzen vast, zodat ook collega’s ze correct kunnen maken.
- Je werkt zelfstandig en nauwkeurig, en je bent niet bang van fysiek werk.