About this role
Welkom in de wereld van sappige steaks en smakelijke salades! Als Slager bij onze gezellige beenhouwerij sta je mee centraal in het creëren van een warme en familiale sfeer voor onze gewaardeerde klanten. Jouw takenpakket: Versnijden, uitbenen en portioneren van verschillende soorten vlees Bereiden van gehakt, worsten, hamburgers, marinades en andere vleesbereidingen Klaarmaken en verwerken van bestellingen volgens de wensen van de klant Aanvullen, presenteren en aantrekkelijk uitstallen van vleesproducten in de toonbank Controleren van de kwaliteit, versheid en houdbaarheid van de producten Correct toepassen van de regels rond hygiëne, voedselveiligheid en HACCP Zorgen voor een nette, ordelijke en veilige werkplek Correct bewaren, etiketteren en stockeren van vleesproducten Opvolgen van de voorraad en signaleren van tekorten Samenwerken met collega’s om een vlotte dagelijkse werking te garanderen.
Wie zoeken wij?
Je hebt bij voorkeur een opleiding als slager gevolgd of beschikt over relevante werkervaring Je hebt kennis van vleesproducten, versnijding, uitbenen en vleesbereidingen Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit, versheid en presentatie Je hebt aandacht voor hygiëne, voedselveiligheid en HACCP-richtlijnen Je bent klantvriendelijk en helpt klanten met plezier verder Je bent een echte teamspeler, maar kunt ook zelfstandig werken Je bent bereid om volgens een flexibel uurrooster te werken, inclusief zaterdagwerk indien van toepassing.