About this role
Voor een topslagerij in Gen t zoeken we een ervaren uitbener met passie voor ambacht en kwaliteit.Je werkt met premium vlees (rund, varken, gevogelte) in een team van vakmensen waar versheid en precisie centraal staan. Jobomschrijving Uitbenen en versnijden van vlees Portioneren en voorbereiden voor verkoop Kwaliteitscontrole van producten Werken volgens hygiëne- en veiligheidsnormen Diploma slager / beenhouwer Ervaring als uitbener Goede mesvaardigheden en kennis van vlees Nauwkeurig , fysiek sterk en teamgericht