About this role
Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde patissier met een passie voor zijn/haar job 2 weekends per maand. Jouw functie zal eruitzien als volgt: - Het liefdevol afwerken van kleine gebakjes en taarten (voor de winkel én voor de bestellingen): overgieten met chocolade, vullen met pudding/slagroom/.., met fruit beleggen, spuiten van slagroomrozetten in alle maten en vormen. Liefdevol gaat over de passie waarmee je alles afwerkt. Onze patisserietoog is de kers op onze taart.
- Die gebakjes moeten er én prachtig uitzien, maar ook even lekker smaken - Het organiseren van de werkplek + bestellijst en winkellijst: inschatten van hoeveelheid fruit dat nodig is voor winkel én bestellingen, afwerken op logische volgorde, flexibel switchen indien er iets misliep bij de productie gedurende de nacht - De laatste kwaliteitscontrole doen én rechtzetten indien nodig want perfecte aflevering is hoogst noodzakelijk! - Als laatste de werkplek uiterst netjes achterlaten én alles wat gebruikt werd opnieuw netjes sorteren: fruit, chocolade, versiering,.. - Ervaring is noodzakelijk!
- Motivatie is een must en een pluspunt, maar onvoldoende.
- Gelieve niet te solliciteren indien je geen ervaring hebt opgedaan in een warme bakkerij - Je hebt een hands-on mentaliteit en bent stressbestendig - Je bent resultaatgericht en tempo-vast (zeer belangrijk) - Je werkt georganiseerd en uiterst netjes