About this role
Gasten verwelkomen en hen naar hun tafel begeleiden. De menukaart toelichten en dagschotels of suggesties van de chef aanbevelen. Bestellingen van dranken en gerechten correct opnemen . Gerechten en dranken op een professionele en vriendelijke manier serveren. De zaal klaarmaken voor opening: tafels indekken, stoelen rechtzetten en menukaarten controleren. Zorgen voor een schone en ordelijke werkomgeving. De rekening opmaken, presenteren en afrekenen met de gasten. De zaal weer klaar maken voor de volgende dag of shift.