About this role
La Brasserie Le Dahut recherche un Poste de commis de cuisine / plongeur , poste nourri et logé individuellement à compter du 01/07/26 au 31/08/26. Vos missions: Acteur/Actrice essentiel/le dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments Participe à l'envoi des plats pendant le service