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Küchenleitung (m/w/d) (Koch/Köchin) @ Alloheim Senioren-Residenzen SE

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Sie haben Ihren Für-immer-Job noch nicht gefunden? Sie arbeiten gerne eigenständig? Sie suchen einen krisensicheren Job? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Wir suchen Sie als Küchenleitung (m/w/d) für unsere Residenz.

  • Das können Sie von uns erwarten:- Uns ist Ihre Karriere wichtig, daher bieten wir verschiedene interne Weiterbildungsmöglichkeiten- Wir zahlen Ihnen zum Ende des Monats eine attraktive Vergütung- Attraktive Sonderzahlungen in Form von Urlaubs- und Weihnachtsprämien einschließlich einer Erholungsbeihilfe- Mit unserem Corporate Benefits Programm erwarten Sie abwechslungsreiche Rabatte (Movie Park, Center Parcs. uvm.)- Bis zu 2 Job Räder- Intensives Onboarding, unsere Fachabteilung steht Ihnen jederzeit zur Verfügung- Bei uns laufen Sie keinen Marathon, wir achten auf optimierte Arbeitsabläufe- Bei uns arbeiten alle Bereiche Hand in Hand, Ihre Ideen sind jederzeit Willkommen- Ein buntes Team, das den familiären Umgang schätzt und regelmäßig Teamevents veranstaltet (Pizza, Grillen, etc.)- Betriebliche Altersvorsorge und ZusatzversicherungenIhre Aufgaben als Küchenleitung (m/w/d):- Sie sind verantwortlich für die Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien- Die Erstellung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Speiseplans in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern ist Ihre Aufgabe- Sie führen das Küchen- und ServiceteamIhr Profil als Küchenleitung (m/w/d):- Sie haben eine Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, o.ä.- Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung sind von Vorteil- Sie haben Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung & -lagerung- Sie nennen eine kundenorientierte, teamfähige, selbstbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise Ihr eigen*Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Form verwendet.
  • Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter.

Skills

HACCP

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