Bäcker (m/w/d) (Bäcker/in) @ Café Bäcker Mayer GmbH & Co. KG

Ihre Vorteile

•  Handwerkliche Produktion 50% Mitarbeiterrabatt auf Back- und Konditoreiwaren Kostenfreie Arbeitskleidung Geregelte Arbeitszeiten Faire und pünktliche Vergütung aller geleisteten Arbeitsstunden, Nacht-, Feiertags- und Sonntagszuschläge Unbefristeter Vertrag (als Voll- und Teilzeitkraft) Krisensicherer, spannender und abwechslungsreicher Arbeitsplatz Kollegiales und familiäres Miteinander Einkaufsrabatte durch Corporate Benefits… und vieles mehrIhre Aufgaben Durch Ihr Hand-Werk entstehen unsere beliebten Königsbrezeln, Brötchen und Brote nach unseren Rezeptvorgaben Sie arbeiten in der Teigherstellung und -bearbeitung wie dem Formen und Auswiegen von Teigen in Handarbeit Sie haben Fingerspitzengefühl für die notwendigen Arbeitsschritte zum „täglich Brot“ unserer Kunden „Kneten“, „Schlingen“ und „Heiße Öfen“ sind für Sie gängige Begriffe aus der Backstube Mit Aufmerksamkeit überwachen Sie die Qualität im Backprozess Das Einrichten, Befüllen und Bedienen von Maschinen und Öfen gehört für Sie zur täglichen Arbeit Sie gehen verantwortungsvoll mit den verfügbaren Rohstoffen und Ressourcen um Sie beachten die Einhaltung und Umsetzung der Hygienemaßnahmen und gesetzlichen Vorschriften bei derLebensmittelherstellung (HACCP)Ihr Profil Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Bäcker (m/w/d) – im Idealfall mit Erfahrung im Job Sie bringen fundierte Kenntnisse im Mischen, Auswiegen und Formen von Teigen mit Sie haben Erfahrung im Bedienen von Maschinen und eine Leidenschaft für den Umgang mit frischen Rohstoffen Sie sind handwerklich geschickt, zuverlässig und teamfähig mit Hands-on-Mentalität Nacht- und Schichtarbeit ist für Sie nichts Neues Sie sind motiviert, engagiert und sich Ihrer Verantwortung bei der Herstellung von Lebensmitteln bewusst Sie leben Handwerk und haben Spaß daran, dafür zu sorgen, dass Ihre Mitmenschen ab früh morgens mit „täglichBrot“ und weiteren Genuss-Artikeln aus der Backstube versorgt werden Sie arbeiten eigenständig und zuverlässig, verantwortungsbewusst und behalten auch in hektischen Zeiten einenkühlen Kopf Sie verfügen über deutsche Basiskenntnisse – und verstehen auch das ein oder andere schwäbische Wort IhrerKolleginnen und Kollegen