About this role
Mitarbeiter (m/w/d) Labor in Teilzeit(20 Stunden die Woche, von 08-12 Uhr, max. bis 15.00 Uhr)Seit über 70 Jahren werden im Werk Lipperland in Lage qualitativ hochwertige Gemüsekonserven hergestellt. Seit 2008 sind wir in dem Firmenverbund der Alfred Paulsen GmbH & Co. KG integriert. Als innovatives, wachsendes Unternehmen der Lebensmittelbranche stehen wir für sichere, hochwertige Produkte und nachhaltiges Handeln.
Für unseren Produktionsstandort suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verstärkung für unser Team in der Qualitätssicherung / im Labor. Sie haben ein Auge fürs Detail, arbeiten sorgfältig und interessieren sich für die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln? Dann freuen wir uns auf Ihre Unterstützung!
- Ihre Aufgaben- Durchführung der täglichen Fertigwarenkontrollen von Gemüsekonserven in Dosen und Gläsern- Kontrolle der Produkte hinsichtlich Qualität, Aussehen, Geruch, Geschmack und Beschaffenheit- Durchführung und Dokumentation von Kontrollen an den Produktionslinien- Überprüfung von Füllgewicht, Abtropfgewicht, Temperatur, pH-Wert, Brix und weiteren produktspezifischen Parametern- Kontrolle der Verpackungen, Verschlüsse, Etikettierung und Kennzeichnung- Durchführung von Stichproben während des laufenden Produktionsprozesses- Überwachung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards- Dokumentation der Prüfergebnisse und sorgfältige Bearbeitung der Qualitätsaufzeichnungen- Erkennen und Bewerten von Abweichungen sowie Einleitung bzw. Weitergabe an die Laborleitung- Unterstützung bei der Ursachenanalyse und Reklamationsbearbeitung- Zusammenarbeit mit Produktion, Labor, Qualitätssicherung und Werksleitung- Unterstützung bei der Überwachung und Einhaltung von HACCP-, IFS- und betrieblichen QualitätsvorgabenIhr Profil- Idealerweise eine Ausbildung im Lebensmittelbereich, z. B. als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Laborant/in oder vergleichbar- Erste Erfahrung in der Qualitätssicherung oder Lebensmittelproduktion ist von Vorteil- Interesse an Lebensmitteln und deren Herstellung- Sorgfältige, zuverlässige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise- Gutes Verständnis für Hygiene, Qualität und Lebensmittelsicherheit- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift- Sicherer Umgang mit Dokumentationen und einfachen digitalen Anwendungen- Teamfähigkeit und eine selbstständige ArbeitsweiseQuereinsteiger mit Erfahrung in der Lebensmittelproduktion und ausgeprägtem Qualitätsbewusstsein sind ebenfalls willkommen.
- Wir bieten- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Unternehmen der Lebensmittelindustrie- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit zwischen Labor, Produktion und Qualitätssicherung- Eine gründliche Einarbeitung in unsere Produkte, Prüfverfahren und Qualitätsstandards- Ein kollegiales und wertschätzendes Arbeitsumfeld- Eine verantwortungsvolle Position mit direktem Einfluss auf die Produktqualität und Lebensmittelsicherheit- Leistungsgerechte VergütungInteresse?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen an: Sabine Kovermann [email protected] ( [email protected] )Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Lebensmittelchemie, Lebensmittelhygiene, Laborarbeiten, Labortechnik, Dokumentation (technisch)