About this role
事業所名: Ｌｕｎａ株式会社
就業場所: 〒869-1502 熊本県阿蘇郡南阿蘇村大字白川１８１０
職種: 職種解説 厨房スーシェフ候補（南阿蘇の創作フレンチ）
仕事内容: 南阿蘇ルナ天文台・オーベルジュ『森のアトリエ』は、阿蘇くじゅ う国立公園内に位置する日本を代表する泊まれる天文台で、世界に 類を見ない宿泊をともなった天文体験を提供しています。当施設では九州の食材を活かした創作フレンチを提供しており、お 料理の評価も多数のメディアで高い評価を頂いております。この豊 かな環境で、まずは厨房で経験豊富な女性料理長のアシストからは じめていただき、丁寧な仕事を心がけながら料理のスキルを磨いて いただける正社員を募集しています。将来的には、スーシェフ、そしてメインシェフとしてキャリアアッ プを目指していただきたいと考えています。 ＊変更範囲：変更なし
求人番号: 43090-01986961
受付年月日: 2026年10月28日
紹介期限日: 2026年12月31日
受理安定所: 阿蘇公共職業安定所
求人区分: フルタイム
オンライン自主応募の受付: 可
産業分類: 旅館，ホテル
トライアル雇用併用の希望: 希望しない
事業所番号: 4309-613823-2
事業所名: ルナカブシキガイシャ Ｌｕｎａ株式会社
所在地: 〒869-1502 熊本県阿蘇郡南阿蘇村大字白川１８１０
ホームページ: https://via.co.jp/
雇用形態: 正社員
雇用期間: 雇用期間の定めなし
就業場所: 就業場所 事業所所在地と同じ 〒869-1502 熊本県阿蘇郡南阿蘇村大字白川１８１０ 地図表示 受動喫煙対策 あり（喫煙室設置） 受動喫煙対策に関する特記事項 館内全面喫煙禁止です。喫煙室を用意しています。
マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり
必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 必須 高等学校専攻卒業や調理学校卒業者以外の場合、現場経験が３年以 上有る方が望ましい。
必要なＰＣスキル: ラインワークスなどのコミュニケーションツールが使用でき、在庫 管理などのためエクセルなどの表計算ソフトが扱えることが望まし い。
必要な免許・資格: 普通自動車運転免許 必須（ＡＴ限定可）
試用期間: あり 期間 ３ヶ月 試用期間中の労働条件 同条件
派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 317,340円〜317,340円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 243,340円〜243,340円
定額的に支払われる手当（ｂ）: 通信手当手当 2,000円〜2,000円
固定残業代（ｃ）: あり 72,000円〜72,000円 固定残業代に関する特記事項 時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として 支給し、４０時間を超える時間外労働は追加で支給。
その他の手当等付記事項（ｄ）: その年の会社の業績によっては賞与が出る場合がありま す（不定期）
月平均労働日数: 21.2日
賃金形態等: 月給
通勤手当: 実費支給（上限あり） 月額 20,900円
賃金締切日: 固定（月末）
賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 翌月 支払日 25日
昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 1時間あたり42円〜50円（前年度実績）
賞与: 賞与制度の有無 なし
就業時間: 又は 7時00分〜20時00分の時間の間の8時間程度 就業時間に関する特記事項 ＊勤務時間は事業所スケジュールによります。 曜日、夕食予約の有無などにより変動があります。 （１日所定労働時間８時間／休憩６０分除く）
時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 29時間 ３６協定における特別条項 なし
休憩時間: 60分
年間休日数: 110日
休日等: 休日 その他 週休二日制 その他 その他 ほぼ週休二日制（毎週）ですが繁忙期には変動がありえます。 （週４０時間労働を超える場合残業代として支給します。）
加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
退職金共済: 未加入
退職金制度: なし
定年制: なし
再雇用制度: なし
勤務延長: なし
利用可能託児施設: なし
従業員数: 企業全体 9人 就業場所 9人 うち女性 3人 うちパート 2人
設立年: 平成27年
資本金: 400万円
労働組合: なし
事業内容: 巨大な天体望遠鏡やプラネタリウムをそなえる体験型宿泊施設 南 阿蘇ルナ天文台・オーベルジュ「森のアトリエ」を拠点に、宿泊・ レストラン・婚礼・公開天文台事業を展開。
会社の特長: １９８６年創業。独自に養成する星空体験デザインの専門家「星の コンシェルジュ（Ｒ）」を中心に、お客様の人生の様々な場面に寄 り添う「星空や宇宙をテーマにした」ユニークな商品を開発。
役職／代表者名: 役職 代表取締役 代表者名 宮本 孝志
法人番号: 8330001021962
就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり
育児休業取得実績: 該当者なし
介護休業取得実績: 該当者なし
看護休暇取得実績: 該当者なし
採用人数: 1人
選考方法: 面接（予定1回），書類選考
選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 書類選考後，面接選考後 書類選考結果通知 書類到着後7日以内 面接選考結果通知 面接後14日以内
求職者への通知方法: Ｅメール
選考日時等: 随時
選考場所: 〒869-1502 熊本県阿蘇郡南阿蘇村大字白川１８１０ 地図表示
応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書，その他 その他の応募書類 健康診断書 応募書類の送付方法 郵送，Ｅメール 郵送の送付場所 〒869-1502 熊本県阿蘇郡南阿蘇村大字白川１８１０
応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄
担当者: 課係名、役職名 総務部 電話番号 0967-62-3006 ＦＡＸ 0967-62-2079 Ｅメール [email protected]
求人に関する特記事項: ＊通勤手当は通勤距離に応じて支給します。 ＊ハローワーク窓口からご連絡後、上記応募書類を郵送またはＥメ ール添付にてご送付下さい。 書類選考後、選考結果・面接日時などをご連絡差し上げます。 ◎応募の際は、ハローワークの紹介状が必要です ただし、オンライン自主応募の場合紹介状は不要です。
事業所からのメッセージ: 南阿蘇ルナ天文台・オーベルジュ森のアトリエは、阿蘇くじゅう国 立公園内に位置する日本を代表する泊まれる天文台で、世界に類を 見ない宿泊をともなった天文体験を提供しています。様々な専門家 も在籍しており唯一無二のサービスのご提供を日々目指しています 。また当施設では九州の食材を活かした創作フレンチを提供してお り、お料理の評価も多数のメディアで高い評価を頂いております。料理を通じて、「宇宙・星空・地球・自然」をテーマに、お客様に 最高の滞在体験を提供することに意欲の有る方を募集いたします。
職務給制度: なし
復職制度: なし
事業所に関する特記事項: 再雇用終了後も、本人の希望をふまえ、会社が認めた 場合は継続雇用をする場合があります。
職種 厨房調理補助（南阿蘇の創作フレンチ） 職種解説 仕事の内容 当施設では九州の食材を活かした創作フレンチを提供しており、お 料理の評価も多数のメディアで高い評価を頂いております。この豊 かな環境で、まずは厨房で経験豊富な女性料理長のアシストからは 事業所名 Ｌｕｎａ株式会社 就業場所 熊本県阿蘇郡南阿蘇村 賃金 203,340円〜203,340円 就業時間 休日 火水他 週休二日制：その他 年間休日数：110日 求人番号 43090-01987161 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 厨房調理補助（南阿蘇の創作フレンチ） 職種解説 仕事の内容 当施設では九州の食材を活かした創作フレンチを提供しており、お 料理の評価も多数のメディアで高い評価を頂いております。この豊 かな環境で、まずは厨房で経験豊富な女性料理長のアシストからは 事業所名 Ｌｕｎａ株式会社 就業場所 熊本県阿蘇郡南阿蘇村 賃金 203,340円〜203,340円 就業時間 休日 火水他 週休二日制：その他 年間休日数：110日 求人番号 43090-01987161 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種: 厨房調理補助（南阿蘇の創作フレンチ） 職種解説
仕事の内容: 当施設では九州の食材を活かした創作フレンチを提供しており、お 料理の評価も多数のメディアで高い評価を頂いております。この豊 かな環境で、まずは厨房で経験豊富な女性料理長のアシストからは
就業場所: 熊本県阿蘇郡南阿蘇村
賃金: 203,340円〜203,340円
休日: 火水他 週休二日制：その他 年間休日数：110日
求人番号: 43090-01987161 二次元 バーコード
公開範囲: １．事業所名等を含む求人情報を公開する