About this role
Das Märchenhotel Bergen. EIN ORT ZUM WOHLFÜHLEN
Aus dem verfallenen, unter Denkmalschutz stehenden und historisch sehr wertvollen Gebäudeteilen wurde ein modernes, komfortables Hotel mit teilweise sehr farbenfrohen Zimmern - jedes mit eigenem Charme - errichtet.
Unser Haus verfügt über insgesamt 25 Zimmer, hierunter Einzel- und Doppelzimmer sowie Familienzimmer und ein Appartement mit Küchenzeile. In unserer einzigartigen Suite können Sie über die Dächer der Stadt Bergen schauen und bei guter Sicht u.a. Stralsund und die Insel Hiddensee erblicken.
Für unser Hotel suchen wir für das Ausbildungsjahr 2027 motivierte und interessierte Jugendliche für die Ausbildung
zum/r Fachmann/-frau Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d).
Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie decken und dekorieren Tische, begrüßen die Gäste, geben Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl und nehmen Bestellungen entgegen. Außerdem servieren sie Speisen und Getränke, erstellen die Rechnung und kassieren. Häufig arbeiten sie auch bei der Zusammenstellung und Gestaltung von Speisekarten mit. In Hotels können sie außerdem im Etagenservice tätig sein. Darüber hinaus bereiten sie besondere Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Bankette vor und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.
Berufsschule ist in Sassnitz.
Haben wir Ihr Interesse an einer vielseitigen Ausbildung geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.