About this role
Restaurant japonais spécialisé dans les ramen recherche un(e) plongeur(se) pour rejoindre son équipe.
Missions principales
- Assurer la plonge de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisine.
- Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine.
- Assurer le nettoyage et la désinfection des plans de travail.
- Nettoyer les sols de la cuisine et de la zone de plonge.
- Maintenir les espaces de travail propres et rangés.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Aider ponctuellement à des tâches simples en cuisine selon les besoins du service.
Profil recherché
- Débutant accepté.
- Personne sérieuse, ponctuelle et dynamique.
- Capacité à travailler en équipe.
- Rapidité et organisation pendant les services.
- Expérience en restauration appréciée mais non obligatoire.