About this role
Description du poste
Il se peut que l'on ait une demande semaine pro d'employé de restauration pour le groupe compass qui est sur le camp militaire.
Au vue du profil , pouvez-vous anticiper et passer une annonce svp
- Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc Mettre en place les produits et garantir le réassort
- Contribuer au service (repas chauds, relation client et convives, etc Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Description du profil
Maîtrise des techniques de base, connaissance des normes HACCP.
Débutant accepté
35h
7h-15h
CET + IFM