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BOULANGER OU BOULANGERE (H/F) @ MAGINOT JEAN-JACQUES

51600, FROnsiteFull-time
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About this role

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) par son métier, rigoureux(se) et motivé(e), pour rejoindre notre équipe.

Vos compétences et qualités

Vous maîtrisez les techniques de fabrication du pain, des baguettes et des pains spéciaux.

Vous assurez la préparation des pâtes, le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson.

Vous veillez à la qualité des produits et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous êtes organisé(e), autonome et soucieux(se) du travail bien fait.

Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve de dynamisme et de réactivité.

Formation et expérience

CAP Boulanger ou formation équivalente souhaitée.

Une première expérience en boulangerie est appréciée.

Les débutants motivés et désireux d'apprendre peuvent également être étudiés.

Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, impliquée et attachée à la qualité des produits et à la satisfaction de la clientèle.

Skills

fermentation

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