About this role
事業所名: 株式会社 Ｈ＆Ｎ
就業場所: 〒753-0056 山口県山口市湯田温泉３丁目１ー２１ 焼鳥・活イカ・餃子 らいが
職種: 職種解説 ホール・キッチン（らいが）
仕事内容: 焼鳥、活きイカ、ギョーザがうりの居酒屋での接客、配膳他 ＊調理・店舗管理など、適性に応じて配属となります。 ＊未経験者は丁寧に指導します（独立希望者でもＯＫ） ※月間の休日回数を７日～９日任意で選べます １日休日出勤をするごとに休日出勤手当として１６，８１４円支給 ９日休みの場合の総支給額（２７８，６４０円） ８日休みの場合の総支給額（２９５，０５４円） ７日休みの場合の総支給額（３１１，４６８円） 【業務内容の変更範囲】変更なし
求人番号: 35030-10902961
受付年月日: 2026年10月26日
紹介期限日: 2026年12月31日
受理安定所: 宇部公共職業安定所
求人区分: フルタイム
オンライン自主応募の受付: 不可
産業分類: 酒場，ビヤホール
トライアル雇用併用の希望: 希望しない
事業所番号: 3503-613399-4
事業所名: カブシキガイシャ エイチアンドエヌ 株式会社 Ｈ＆Ｎ
所在地: 〒755-0045 山口県宇部市中央町１丁目６番１６号 えつみビル３階
ホームページ: http://h-and-n.jp/
雇用形態: 正社員
雇用期間: 雇用期間の定めなし
就業場所: 〒753-0056 山口県山口市湯田温泉３丁目１ー２１ 焼鳥・活イカ・餃子 らいが 地図表示 最寄り駅 ＪＲ山口線 湯田温泉駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段 徒歩 所要時間 10分 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙） 受動喫煙対策に関する特記事項 屋外に喫煙場所あり
マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり
転勤の可能性: 転勤の可能性の有無 あり 転勤範囲 山口県内
年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 18歳〜59歳 年齢制限該当事由 法令の規定により年齢制限がある 年齢制限の理由 深夜業務がある為／定年年齢を上限とした募集・採用の為
試用期間: あり 期間 ３ヶ月 試用期間中の労働条件 同条件
派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 278,640円〜278,640円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 198,144円〜198,144円
定額的に支払われる手当（ｂ）: -
固定残業代（ｃ）: あり 80,496円〜80,496円 固定残業代に関する特記事項 所定内深夜 １８，５７６円 定額残業 ６１，９２０円 ＊固定残業の内容説明は（ｄ）欄参照
その他の手当等付記事項（ｄ）: ＊深夜割増、時間外手当はその有無に関わらず各６４． ５ｈ、４３ｈ分を各「所定内深夜手当」、「定額 残業手当」として支給し、それを超えた分は法定通り 支給します。 ＊扶養手当１人当たり５，０００円 ＊休日出勤手当１日当たり１６，４１４円
月平均労働日数: 21.5日
賃金形態等: 月給
通勤手当: 実費支給（上限あり） 月額 42,000円
賃金締切日: 固定（月末）
賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 翌月 支払日 20日
昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 1月あたり7,944円〜7,944円（前年度実績）
賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 あり 賞与（前年度実績）の回数 年3回 賞与金額 計 2.00ヶ月分（前年度実績）
就業時間: 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １ヶ月単位 就業時間１ 14時00分〜23時00分 就業時間に関する特記事項 ２３：００から１：００は残業 その他、特記事項参照
時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 20時間 ３６協定における特別条項 あり 特別な事情・期間等 ※忘年会等臨時に繁忙となったとき、調理・接客に従事する者につ いて、１日６時間、月９０時間、年７２０時間まで延長可能。
休憩時間: 60分
年間休日数: 107日
休日等: 休日 日曜日，その他 週休二日制 その他 その他 『日曜』を含めて月９日 正月、夏期、連休有 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
退職金共済: 加入
退職金制度: あり 勤続年数 不問
定年制: あり 定年年齢 一律 60歳
再雇用制度: あり 上限年齢 上限 65歳まで
勤務延長: なし
入居可能住宅: なし
利用可能託児施設: なし
従業員数: 企業全体 138人 就業場所 15人 うち女性 10人 うちパート 12人
設立年: 平成18年
資本金: 2,000万円
労働組合: なし
事業内容: 飲食業（居酒屋を展開しています。）
会社の特長: 宇部に５店舗。山口２店舗、小野田、防府、下関に各１店舗。今後 も多数出店予定。福利厚生や待遇面を充実させて、長く安心して楽 しく働ける会社を目指しています。退職金共済に加入しています。
役職／代表者名: 役職 代表取締役 代表者名 浜本 洋行
法人番号: 7250001004712
就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり
育児休業取得実績: なし
介護休業取得実績: なし
看護休暇取得実績: なし
外国人雇用実績: なし
採用人数: 1人 募集理由 新規事業所設立
選考方法: 面接（予定2回），書類選考
選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 書類選考後，面接選考後 書類選考結果通知 書類到着後3日以内 面接選考結果通知 面接後7日以内
求職者への通知方法: 郵送，電話，Ｅメール，その他
選考日時等: 随時
選考場所: 〒755-0045 山口県宇部市中央町１丁目６番１６号 えつみビル３階 地図表示 最寄り駅 宇部新川駅 最寄り駅から選考場所までの交通手段 徒歩 所要時間 2分
応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付） 応募書類の送付方法 郵送，Ｅメール，その他 その他の送付方法 ショートメッセージ等 郵送の送付場所 〒755-0045 山口県宇部市中央町１丁目６番１６号 えつみビル３階
応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄
選考に関する特記事項: ＊事前連絡の上、応募書類をショートメッセージ、もしくは本社所 在地宛送付してください。書類選考後、面接日時等連絡します。
担当者: 課係名、役職名 代表取締役 担当者（カタカナ） ハマモト 担当者 浜本 電話番号 0836-39-8172 Ｅメール [email protected]
求人に関する特記事項: ＊２３：００～１：００は残業扱いとなります。 ＊資格取得制度あり（調理師免許等） ＊キャリアアップセミナーを自社にて開催。
- 休日増や労働時間の短縮の制度化の為の募集。
- 異業種からの転職や未経験者も丁寧に指導します。 ＊『日曜店休』『正月、夏期、連休有』 ※１ヶ月単位の変形労働時間制について就業規則を確認済み。 ※時間外労働に関する協定届確認済み。 ※固定残業代について就業規則確認済み。 ※有給休暇取得率は前年実績１００％
事業所からのメッセージ: 店内での接客及び調理業務全般、将来の幹部候補生としての採用 飲食店（居酒屋）での勤務になります。初めは接客（案内、注文伺い、提供、片付け等）や簡単な調理業務 からはじまり、１～２年を目安に店舗の副店長としての教育に入り ます。原価管理、発注、棚卸業務、シフト作成、商品開発等、その後適正 をみつつ将来の幹部候補生として、店舗運営の数値等を勉強しても らいます。 ２０３０年までに山口県内で３０店舗出店計画があり。今年度も２ 店舗出店予定
職務給制度: なし
復職制度: あり 復職制度の内容 育児・介護休業規定有
職種 ホール・キッチンスタッフ（イタリアン酒場 ジモン） 職種解説 仕事の内容 イタリアン酒場での調理、接客、店舗管理 ＊調理・店舗管理など、適性に応じて配属となります。 ＊未経験者は丁寧に指導します（独立希望者でもＯＫ） 事業所名 株式会社 Ｈ＆Ｎ 画像あり 就業場所 山口県宇部市 賃金 198,144円〜198,144円 就業時間 変形労働時間制 （1）14時00分〜23時00分 休日 日他 週休二日制：その他 年間休日数：107日 求人番号 35030-10899161 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 ホール・キッチンスタッフ（イタリアン酒場 ジモン） 職種解説 仕事の内容 イタリアン酒場での調理、接客、店舗管理 ＊調理・店舗管理など、適性に応じて配属となります。 ＊未経験者は丁寧に指導します（独立希望者でもＯＫ） 事業所名 株式会社 Ｈ＆Ｎ 画像あり 就業場所 山口県宇部市 賃金 198,144円〜198,144円 就業時間 変形労働時間制 （1）14時00分〜23時00分 休日 日他 週休二日制：その他 年間休日数：107日 求人番号 35030-10899161 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種: ホール・キッチンスタッフ（イタリアン酒場 ジモン） 職種解説
仕事の内容: イタリアン酒場での調理、接客、店舗管理 ＊調理・店舗管理など、適性に応じて配属となります。 ＊未経験者は丁寧に指導します（独立希望者でもＯＫ）
事業所名: 株式会社 Ｈ＆Ｎ 画像あり
就業場所: 山口県宇部市
賃金: 198,144円〜198,144円
就業時間: 変形労働時間制 （1）14時00分〜23時00分
休日: 日他 週休二日制：その他 年間休日数：107日
求人番号: 35030-10899161 二次元 バーコード
公開範囲: １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種 ホール・キッチンスタッフ（居酒屋武蔵 防府店） 職種解説 仕事の内容 魚、ホルモン、鍋などの居酒屋料理と、落ち着いた個室がうりの居 酒屋での接客、配膳他 ＊調理・店舗管理など、適性に応じて配属となります。事業所名 株式会社 Ｈ＆Ｎ 画像あり 就業場所 山口県防府市 賃金 198,144円〜198,144円 就業時間 変形労働時間制 （1）14時00分〜23時00分 休日 日他 週休二日制：その他 年間休日数：107日 求人番号 35030-10900761 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 ホール・キッチンスタッフ（居酒屋武蔵 防府店） 職種解説 仕事の内容 魚、ホルモン、鍋などの居酒屋料理と、落ち着いた個室がうりの居 酒屋での接客、配膳他 ＊調理・店舗管理など、適性に応じて配属となります。事業所名 株式会社 Ｈ＆Ｎ 画像あり 就業場所 山口県防府市 賃金 198,144円〜198,144円 就業時間 変形労働時間制 （1）14時00分〜23時00分 休日 日他 週休二日制：その他 年間休日数：107日 求人番号 35030-10900761 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種: ホール・キッチンスタッフ（居酒屋武蔵 防府店） 職種解説
仕事の内容: 魚、ホルモン、鍋などの居酒屋料理と、落ち着いた個室がうりの居 酒屋での接客、配膳他 ＊調理・店舗管理など、適性に応じて配属となります。
就業場所: 山口県防府市
求人番号: 35030-10900761 二次元 バーコード
職種 ホール・キッチンスタッフ（居酒屋 丸富士） 職種解説 仕事の内容 お刺身、わら焼き、餃子、おでんなどの居酒屋料理と、カウンター の賑やかさがうりの居酒屋での接客、配膳他 ＊調理・店舗管理など、適性に応じて配属となります。事業所名 株式会社 Ｈ＆Ｎ 画像あり 就業場所 山口県山陽小野田市 賃金 198,144円〜198,144円 就業時間 変形労働時間制 （1）14時00分〜23時00分 休日 日他 週休二日制：その他 年間休日数：107日 求人番号 35030-10903161 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 ホール・キッチンスタッフ（居酒屋 丸富士） 職種解説 仕事の内容 お刺身、わら焼き、餃子、おでんなどの居酒屋料理と、カウンター の賑やかさがうりの居酒屋での接客、配膳他 ＊調理・店舗管理など、適性に応じて配属となります。事業所名 株式会社 Ｈ＆Ｎ 画像あり 就業場所 山口県山陽小野田市 賃金 198,144円〜198,144円 就業時間 変形労働時間制 （1）14時00分〜23時00分 休日 日他 週休二日制：その他 年間休日数：107日 求人番号 35030-10903161 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種: ホール・キッチンスタッフ（居酒屋 丸富士） 職種解説
仕事の内容: お刺身、わら焼き、餃子、おでんなどの居酒屋料理と、カウンター の賑やかさがうりの居酒屋での接客、配膳他 ＊調理・店舗管理など、適性に応じて配属となります。
就業場所: 山口県山陽小野田市
求人番号: 35030-10903161 二次元 バーコード