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Cuisinier / Cuisinière (H/F) @ PORTAGE DE REPAS

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About this role

Poste à pourvoir immédiatement

Une association de 5 salariés, spécialisée dans la gestion d'une cantine scolaire et le portage de repas, recherche un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe.

Lieu de travail : Saint-Christo-en-Jarez

Missions

  • Préparation de 120 repas pour la cantine scolaire
  • Préparation de 90 repas pour le portage de repas en liaison froide
  • Fabrication et conditionnement des repas
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Chargement du véhicule de portage
  • Organisation et gestion des différentes tâches de production
  • Plonge et nettoyage

Compétences recherchées

  • Sens de l'organisation
  • Maîtrise de la fabrication et du conditionnement des repas
  • Connaissance et respect des normes HACCP
  • Capacité à travailler de manière autonome et en équipe
  • Notions de Word et Excel

Conditions de travail

  • CDD, à pourvoir au plus vite
  • 35 heures par semaine
  • Horaires :

o Lundi, mardi et jeudi : 6h30 - 16h00 o Vendredi : 6h30 - 15h00

  • Salaire : 1 969,11 € brut/mois

Profil recherché

  • CAP, BEP ou équivalent en Hôtellerie-Restauration EXIGE
  • Expérience EXIGEE
  • ATTENTION: moyen de locomotion obligatoire car aucun transport en commun ne dessert le lieu de travail

Candidature

Merci de transmettre votre CV et votre candidature par mail à :

[email protected] [email protected]

Skills

ExcelOrganization

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