About this role
SUPPLAY Saint-Malo recherche pour son client un(e) Cuisinier(e) de collectivité.
Vos principales missions
- Vous veillez à proposer une cuisine variée, équilibrée et adaptée au public accueilli.
- Préparer et confectionner les repas (entrées, plats, desserts) à partir de produits frais
- Assurer la cuisson, l'assemblage et le dressage des préparations
- Participer au nettoyage de la cuisine, du matériel et des postes de travail
- Appliquer les normes HACCP et les procédures de sécurité alimentaire
Vous êtes titulaire d'un CAP / BEP Cuisine.
Vous justifiez d'une expérience confirmée en restauration collective, traditionnelle ou encore en EHPAD.
Vous maîtrisez les normes HACCP et êtes à l'aise avec la préparation de régimes spécifiques.
Votre rigueur, votre sens de l'hygiène et votre bienveillance seront essentiels pour réussir sur ce poste.
Sur ce poste, vous travaillerez de façon autonome, consciencieusement et avec rigueur.
Vous avez un week-end sur deux travaillé.
Les Avantages ? Chez SUPPLAY, nous prenons soin de vous !
- CSE
- Mutuelle
- CET (Compte Epargne Temps)
- Prime de participation si vous parrainez vos proches
- FASTT
- IFM / ICCP
- La gestion de votre espace, contrats et fiches de paie via notre application