About this role
Le poste
Votre agence d'intérim PROMAN recrute un cuisinier en collectivité H/F. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des repas destinés à un public d'enfants, avec un effectif d'environ quarante couverts. Votre mission consistera à élaborer des plats simples tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène en vigueur. Vous serez également en charge du nettoyage et de l'entretien de votre espace de travail. Mission à pourvoir immédiatement.
Profil recherché
Profil recherché : Cuisinier H/F Compétences requises
- Maîtrise des techniques culinaires de base.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais.
- Adaptabilité et créativité dans la préparation des plats.
- Expérience en cuisine collective ou en restauration traditionnelle.
- Bonne gestion des approvisionnements et des stocks. Qualités professionnelles :
- Sens de l'organisation et rigueur dans le travail.
- Esprit d'initiative et autonomie.
- Bonne communication avec les collègues et les supérieurs.
- Passion pour la cuisine et souci du détail.
- Capacité à rester calme sous pression. Description du profil candidat recherché :
Nous recherchons un cuisinier H/F ayant idéalement un CAP Cuisine ou un diplôme équivalent. Une expérience en cuisine collective et en restauration est souhaitée. Le candidat doit faire preuve de polyvalence, d'un bon sens des responsabilités et d'un intérêt pour le travail en équipe. Les compétences en gestion des stocks et la connaissance des normes d'hygiène sont indispensables pour réussir dans ce poste. Rejoignez PROMAN pour mettre vos talents culinaires au service de la gastronomie!
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.