About this role
Missions : Préparation des plats froids selon les normes établies. - Mise en place des plats et garnitures pour le service ou la distribution. - Participer à la réalisation de certaines préparations simples sous la supervision du chef ou du cuisinier. - Gestion, vérification des livraisons et stockage selon règles de rotation (FIFO), inventaires et suivi stock. - Nettoyage des surfaces et plans de travail . - Assurer la traçabilité des tâches quotidiennes sur les supports mis à disposition . - Appliquer les procédures, les notes de service, les règles d'hygiène (réglementation HACCP, Plan de Maîtrise Sanitaire) et les règles de sécurité . - Identifier les non-conformités et dysfonctionnements . - Travailler en équipe.
Profil recherché: Vous savez travailler en équipe, vous êtes sérieux et ponctuel une première expérience en restauration collective qui serait un plus. (6 mois à 1 an) Connaissances et/ou expériences appréciées dans le domaine du handicap ou intérêt pour le découvrir. Outils spécifiques : Octopus, Webfil et Outlook Permis B obligatoire Formation HACCP et/ou diplôme en alimentation.
Type de contrat : CDI Prise de poste : dés que possible Temps de travail : 27 h hebdo/ semaine - Annualisation du temps de travail. Horaires de travail : Poste en journée avec roulement sur 4 semaines Lieu : Saint Laurent en Royans Convention collective : CCN66 , annexe 5 Rémunération : de 1823,03€ à 2150,27€ BASE brut si diplômé POUR UN TEMPS PLEIN , prime SEGUR incluse
Avantages : Cadre de travail au pied des montagnes, dans un contexte verdoyant. Droit à la Déconnexion Possibilités de formations annuelles Charte Gestion des Emplois et Parcours Professionnels. Projets stimulants. Procédure d'intégration des salariés Avantages CSE : chèques vacances, Cadhoc, site premium.
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