About this role
Sous la responsabilité de la Direction, vous pilotez une équipe et animez un rayon dans un esprit constant d'amélioration et d'optimisation.
Vous garantissez les résultats en termes de chiffre d'affaires et de marge, à partir d'objectifs fixés par la Direction. Dans le respect de la politique commerciale, vous assurez l'analyse des résultats, les implantations de vos rayons, les actions de promotion et les relations avec les fournisseurs.
Vous aurez pour missions
- Gestionnaire performant, vous gérez vos rayons (charcuterie/crèmerie/marée) en toute autonomie.
Vous êtes garant du chiffre d'affaires, de la marge, de la gestion des pertes, des frais de personnel, des achats, des stocks et veillez à optimiser vos résultats.
- Commercial dynamique, vous attirez et fidélisez la clientèle.
Vous êtes responsable de la bonne dynamique commerciale de linéaire et des relations avec les fournisseurs (négociations, commandes, relances, litiges).
Vous veillez à la bonne tenue des linéaires ainsi qu'à la qualité de service apportée au client.
Vous fidélisez la clientèle et êtes force de proposition pour améliorer la relation clients.
- Animateur et fédérateur, vous encadrez votre équipe.
En charge du recrutement et de l'intégration des nouveaux collaborateurs, vous animez et motivez l'équipe en fonction des objectifs fixés par la direction.
Profil
Vous justifiez d'une expérience significative en grande distribution, idéalement sur un rayon traditionnel
Vous avez une bonne connaissance des produits charcuterie, fromage et poissonnerie
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'un bon sens du commerce
Vous avez un bon relationnel et un esprit d'équipe développé
Nous valorisons également votre sens du relationnel, votre adaptabilité et votre engagement en faveur d'une démarche inclusive.
Avantages
Prime annuelle au bout d'un an d'ancienneté
Participation / Intéressement
Mutuelle
Horaires : du lundi au samedi. Fermé le dimanche.