About this role
Lieu : Marseille - La Valentine (13)
Secteur : Restauration
Contrat : 12 mois
Temps de travail : 35h/semaine
Vous avez une première expérience en restauration et souhaitez évoluer vers un poste de chef de rang tout en développant vos compétences professionnelles ?
Dans le cadre d'une formation avec Avalys Formation, vous travaillez directement au sein du restaurant et bénéficiez en parallèle d'une formation à distance, sans journées à passer en centre de formation.
Vos missions
- 1. Accueillir et installer les clients
- 2. Présenter la carte et conseiller les clients
- 3. Prendre les commandes et assurer le suivi du service
- 4. Coordonner le service sur votre rang
- 5. Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas
- 6. Superviser la mise en place et le débarrassage des tables
- 7. Assurer la liaison entre la salle et la cuisine
- 8. Participer aux encaissements
- 9. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
- 10. Contribuer au bon fonctionnement de la salle et au travail d'équipe
Profil recherché
- 1. Vous avez une première expérience en restauration
- 2. Vous êtes dynamique, sérieux(se) et organisé(e)
- 3. Vous avez le sens du service et un bon relationnel
- 4. Vous aimez le contact avec les clients
- 5. Vous savez travailler en équipe et gérer les priorités
- 6. Vous souhaitez développer vos compétences et prendre davantage de
responsabilités
Une formation sans temps d'école
Avec Avalys Formation, vous développez vos compétences directement sur le terrain tout en préparant une qualification reconnue dans le secteur de la restauration.
La formation se fait à distance, sans journées à passer en centre de formation. Le restaurant choisit le créneau des 4h de formation hebdomadaire.
Nous proposons
- 1. Un parcours de 12 mois
- 2. 35h par semaine
- 3. Une formation à distance avec Avalys Formation
- 4. Aucun retour en centre de formation
- 5. Un accompagnement tout au long du parcours
- 6. Une expérience concrète en service et en gestion d'un rang
- 7. Une qualification reconnue à la clé
- 8. Aucun frais à prévoir pour le candidat