About this role
Responsable de la cave à vin, vous êtes en charge de :
-accueil, conseils, vente auprès de la clientèle particuliers, professionnels, associations, mairies.
-gestion des stocks (assurer la bonne rotation des stocks, identifier les stocks à faible rotation, anticiper les besoins,
-Inventaires réguliers
-réception de la marchandise et mise en rayon
-gestion du parc de tireuses à bière
-tenue du magasin (assurer le rangement et la propreté du magasin)
-gestion des factures mensuelles (contrôle et enregistrement des factures fournisseurs)
-développement commercial de la cave
Vous avez aussi des idées pour achalander le magasin et mettre en avant les produits
Vous devez être passionné(e) par les vins et spiritueux. Une première expérience en cave ou sommellerie est indispensable.
Vous êtes à l'aise avec les accords mets-vins, et savez faire des offres alternatives.
Vous êtes autonome, organisé(e)
Nous ne recherchons pas quelqu'un uniquement pour faire de l'accueil en magasin.
Deux fois par an, vous êtes en formation/réunion régionale pour appréhender les produits vendus à la cave
Poste évolutif si la personne fait ses preuves
Vos horaires : Mardi, mercredi, jeudi 10h00-12h00/15h00-19h00, Vendredi 10h00-12h00/15h00-19h30, Samedi 9h30-19h00
Le dimanche, le magasin est ouvert mais tenu par une autre personne.
Fermé les lundis
Soit 35 Heures par semaine