About this role
Vil du være med til at skabe gode måltidsoplevelser, madglæde og sunde madvaner for børn? Nordlundens Idrætshus søger en engageret og selvstændig køkkenansvarlig medarbejder til vores daginstitution i Slagelse Kommune. Stillingen giver dig en unik mulighed for at være med til at opstarte, udvikle og drive det daglige køkkenarbejde i tæt samarbejde med et eksternt produktionskøkken og det pædagogiske personale. Hvem er vi? Nordlundens Idrætshus er en certificeret idrætsinstitution med plads til ca. 120 børn fordelt på syv stuer. Leg, bevægelse og fællesskab er en naturlig del af hverdagen, og vi arbejder ud fra et børnesyn, hvor trivsel, medbestemmelse og læring er i centrum. Vi ser måltidet som en vigtig del af børnenes hverdag og som et pædagogisk rum, hvor fællesskab, nysgerrighed og gode vaner udvikles. Om stillingen Som køkkenfaglig medarbejder får du ansvaret for den daglige drift af institutionens køkken. Maden produceres i samarbejde med et eksternt produktionskøkken, og dine opgaver bliver blandt andet at modtage, tilberede, anrette og servere måltiderne samt sikre en høj kvalitet omkring måltiderne gennem hele dagen. Du bliver en vigtig samarbejdspartner for både børn, forældre og medarbejdere og bidrager aktivt til at skabe en positiv måltidskultur i huset. Vi tilbyder et moderne og velfungerende køkken med gode arbejdsforhold en selvstændig funktion med stor indflydelse på hverdagen tæt samarbejde med institutionens pædagogiske personale mulighed for at arbejde med børns madmod, madglæde og maddannelse et stærkt kollegialt fællesskab med engagerede medarbejdere sparring med ledelsen Dine opgaver Modtagelse og håndtering af mad leveret fra et produktionskøkken Klargøring, anretning og servering af måltider Oprydning, opvask og rengøring Egenkontrol og overholdelse af gældende fødevarelovgivning Bestilling og håndtering af varer Planlægning af supplerende måltider og mellemmåltider Samarbejde med personalet om madkultur og måltidspædagogik Vi søger dig, som har en relevant køkkenfaglig uddannelse eller erfaring fra en lignende stilling har kendskab til ernæring og sunde måltider for børn har viden om fødevaresikkerhed, egenkontrol og hygiejne kan arbejde selvstændigt og struktureret er positiv, fleksibel og imødekommende trives i et hus med mange børn og voksne omkring dig har blik for økonomi, planlægning og ressourceforbrug ser værdi i samarbejdet mellem køkkenet og den pædagogiske praksis Ansættelsesvilkår Stillingen ønskes besat pr. 1. januar 2027 . Løn- og ansættelsesvilkår følger gældende overenskomst. Der indhentes børne- og straffeattest ved ansættelse. Ansøgning Ansøgning og relevante bilag sendes elektronisk senest 11. november 2026 kl. 12.00 Ansættelsessamtaler forventes afholdt i uge 47. Ønsker du at høre mere om stillingen, er du velkommen til at kontakte Dorthe Hansen , Leder, Nordlundens Idrætshus på telefon 30 78 58 18 Vi glæder os til at modtage din ansøgning.