About this role
Manpower POISSY GRANDS COMPTES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Second de cuisine en restauration collective (H/F) pour intervenir dans les restaurants d'entreprise du secteur du 78 et 95. Vos principales missions : Rattaché(e) au Responsable, vous serez en charge : - Assister le Chef de cuisine dans l'élaboration des plats chauds (tranchage, cuisson, ... ) - Dressage - Participer à l'élaboration des menus - Nettoyage du matériel utilisé et du poste de travail respect des règles HACCP. Expérience exigée en tant que Second de cuisine dans la restauration d'entreprise minimum de 4 ans sur un poste similaire Horaires de journée du lundi au vendredi (horaires 7h-15h) Poste basé sur le secteur du 78 et du 95