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Diätetisch geschulter Koch (m/w/d) @ Krankenhausverwaltung Schloss Werneck

Werneck, Bayern, 97440, DEOnsitePart-time
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About this role

Für unsere Zentralküche am Standort Werneck suchen wir ab sofort, in Teilzeit (19,25 Std./Woche) einen

Diätetisch geschulter Koch (m/w/d)

Ihr Aufgabengebiet

Sie beurteilen den Ernährungszustand der Patienten, ermitteln den individuellen Energie- und Nährstoffbedarf und erarbeiten eine auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmte Diättherapie.

Sie sind für die Zubereitung von Speisen (Sonderkosten) und die Verwaltung diätischer Lebensmittel zuständig. Ebenso gehört die Endkontrolle am Band zu Ihren Aufgaben.

Sie sind für die Erstellung und Prüfung von hauseigenen Speiseplänen/Kostformen zuständig.

Sie sind für die interne Informationsweitergabe über Diäten und Kostformen in der Zentralküche verantwortlich.

Sie geben Ihre Expertise auf Anforderung in Einzelberatungen an unsere Patienten weiter.

Wir bieten

Sicherheit: Sie erwartet ein sicherer Arbeitsplatz bei einem kommunalen Arbeitgeber mit tariflich geregelten Arbeitsbedingungen. Diese beinhalten neben einer attraktiven Vergütung bis zur EG 6 TVöD auch eine Jahressonderzahlung „Weihnachtsgeld“, betriebliche Altersvorsorge und die Möglichkeit zur Entgeltumwandlung.

Ihre Weiterentwicklung ist uns wichtig: Sie werden durch umfangreiche Fort– und Weiterbildungsmöglichkeiten, abgestimmt auf Ihre Bedürfnisse, unterstützt.

Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen: Wir bieten Ihnen ein hervorragendes Betriebliches Gesundheitsmanagement mit Fitness– und Ernährungskursen und Nutzung des hauseigenen Kraft– und Fitnessraums.

Ein wertschätzendes Miteinander steht an erster Stelle.

Mitarbeitervorteile: Über unseren Personalrat erhalten Sie zahlreiche Einkaufsvergünstigungen. Außerdem werden jährlich Betriebsausflüge organisiert.

Arbeiten Sie in einem angenehmen Umfeld mit direktem Zugang zu einem herrlichen Schlosspark, der zu erholsamen Spaziergängen während der Pausen einlädt.

Ihre Fähigkeiten

Sie besitzen eine abgeschlossene Weiterbildung zum Diätetisch geschulten Koch (m/w/d).

Sie verfügen über mehrjährige Berufserfahrung in der Küche und bringen die Fähigkeit mit, Speisen unter Berücksichtigung der individuellen Ernährungsbedürfnisse und Lebenssituationen unserer Patienten zu planen und zuzubereiten.

Zu Ihren Eigenschaften zählen eine strukturierte, nachhaltige sowie selbstständige Arbeitsweise und Teamgeist.

Sie sind bereit, Dienste am Wochenende und an Feiertagen zu übernehmen.

Idealerweise haben Sie bereits mit den Programmen Orbis und Cuvos gearbeitet und besitzen sehr gute EDV-Kenntnisse (Word, Excel, Outlook).

Ihr Durchsetzungsvermögen sowie Ihr Organisationstalent und Ihre selbstständige Arbeitsweise zeichnen Sie aus.

Bewerbungsfrist: 26.11.2026

Kennziffer: KHV-2026-17-DK

Menschen mit Schwerbehinderung bevorzugen wir bei im Wesentlichen gleicher Eignung. Die Gleichstellung aller Geschlechter ist für uns selbstverständlich.

Ihr Ansprechpartner

Herr Seufert, Küchenleiter (Tel.: 09722 21-1236)

KHV Schloss Werneck, Balthasar-Neumann-Platz 1, 97440 Werneck

Bitte beachten Sie unsere Datenschutzhinweise auf www.khv-schloss-werneck.de

Skills

Diätkoch/-köchin

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