About this role
Nous recherchons un(e) patissi(ère) pour assurer la production quotidienne de pâtisseries traditionnelles. Vous maitrisez les bases de la pâtisserie (pates, crèmes, entremets, tartes, gâteaux de voyage) et vous êtes capable de travailler en autonomie tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurez la préparation, la cuisson et le montage. Une première expérience en pâtisserie artisanale ou en boulangerie-pâtisserie es appréciée. Nous recherchons une personne sérieuses, motivée et organisée, ayant le sens du travail bien fait.