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Diätkoch (m/w/d) @ einsapersonal UG haftungsbeschränkt

Alzey, Rheinland-Pfalz, 55232, DEOnsiteFull-time
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About this role

Für unseren Kunden suchen wir im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung einen engagierten und erfahrenen Diätkoch (m/w/d) für den Einsatz im klinischen Bereich in der Region Alzey-Worms. Sie bringen fachliche Kompetenz, Leidenschaft für eine bedarfsgerechte Ernährung und ein hohes Qualitätsbewusstsein mit? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.

Deine Aufgaben

  • Beratung zu Ernährungsfragen und individuellen Ernährungsbedürfnissen
  • Erstellung und Berechnung von Ernährungs- und Sonderkostplänen
  • Enge Zusammenarbeit mit Ärzten und Pflegekräften bei der Abstimmung geeigneter Kostformen
  • Unterstützung in der Produktionsküche, insbesondere bei der Kontrolle der Speisezusammenstellung am Speisenband
  • Zubereitung und Portionierung von Sonderkostformen unter Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften

Deine Qualifikationen

  • Abgeschlossene Kochausbildung mit diätetischer Zusatzqualifikation
  • Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Teamfähigkeit, Engagement und Eigeninitiative
  • Freundliches und serviceorientiertes Auftreten
  • Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise

Skills

Diätkoch/-köchin

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