About this role
事業所名: ひるがみ温泉 株式会社 （石苔亭いしだ）
就業場所: 〒395-0304 長野県下伊那郡阿智村智里３３２－３ 石苔亭いしだ
職種: 職種解説 調理スタッフ
仕事内容:
- ユネスコ文化遺産”和食”調理業務 ＊キャリアに応じたポジションから開始いただきます。 （未経験からの育成含む） ※雇用条件等の詳細については面接時に説明いたします。 【業務の変更範囲】：事業所の定める業務全般
求人番号: 20050-06747961
受付年月日: 2026年10月27日
紹介期限日: 2026年12月31日
受理安定所: 飯田公共職業安定所
求人区分: フルタイム
オンライン自主応募の受付: 可
産業分類: 旅館，ホテル
トライアル雇用併用の希望: 希望しない
事業所番号: 2005-100505-5
事業所名: ヒルガミオンセン カブシキガイシャ （セキタイテイ イ シダ） ひるがみ温泉 株式会社 （石苔亭いしだ）
所在地: 〒395-0304 長野県下伊那郡阿智村智里３３２－３
ホームページ: http://sekitaitei.com/
雇用形態: 正社員
雇用期間: 雇用期間の定めなし
就業場所: 〒395-0304 長野県下伊那郡阿智村智里３３２－３ 石苔亭いしだ 地図表示 受動喫煙対策 あり（喫煙室設置） 受動喫煙対策に関する特記事項 喫煙スペース設置
マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり
必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 あれば尚可 調理師経験
必要な免許・資格: 免許・資格名 調理師 あれば尚可 普通自動車運転免許 あれば尚可（ＡＴ限定可）
試用期間: あり 期間 ３ヶ月 試用期間中の労働条件 同条件
派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 225,000円〜273,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 195,000円〜236,000円
定額的に支払われる手当（ｂ）: -
固定残業代（ｃ）: あり 30,000円〜37,000円 固定残業代に関する特記事項 月２２時間の時間外労働相当分 ※試用期間中は固定残業代の支給対象外とし、時間外労働に対する 割増賃金は実際の時間外労働時間に応じて支給する。
月平均労働日数: 21.4日
賃金形態等: 月給
通勤手当: 実費支給（上限あり） 月額 15,000円
賃金締切日: 固定（月末）
賃金支払日: 固定（月末）
昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） なし
賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 なし
就業時間: 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １ヶ月単位 就業時間１ 6時00分〜20時00分 又は 〜の時間の間の8時間以上 就業時間に関する特記事項 お客様の状況によって３０分前後就業時間が変わることがあります
時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 22時間 ３６協定における特別条項 あり 特別な事情・期間等 季節により繁閑差が生じる為
休憩時間: 360分
年間休日数: 108日
休日等: 休日 その他 週休二日制 その他 その他 会社カレンダーによる。休日についての相談可 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金，財形
退職金共済: 未加入
退職金制度: なし
定年制: なし
再雇用制度: なし
勤務延長: なし
入居可能住宅: 単身用あり，世帯用あり
利用可能託児施設: なし
従業員数: 企業全体 30人 就業場所 30人 うち女性 18人 うちパート 0人
設立年: 昭和49年
資本金: 3,000万円
労働組合: なし
事業内容: 旅館『石苔亭いしだ』 ブライダル事業 ペットホテル事業
会社の特長: 南信州の奥座敷、昼神温泉郷「石苔亭いしだ」（客室１７室）は、 能舞台や萱葺きの茶室を持つ数寄屋造りの純和風旅館です。ブライ ダルも手がけています。
役職／代表者名: 役職 代表取締役 代表者名 石田 貴子
法人番号: 9100001022693
就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり
育児休業取得実績: なし
介護休業取得実績: なし
看護休暇取得実績: なし
採用人数: 1人 募集理由 増員
選考方法: 面接（予定2回），書類選考
選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 書類選考後，面接選考後 書類選考結果通知 書類到着後7日以内 面接選考結果通知 面接後7日以内
求職者への通知方法: 郵送，電話，Ｅメール
選考日時等: 随時
選考場所: 〒395-0304 長野県下伊那郡阿智村智里３３２－３ 地図表示
応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付） 応募書類の送付方法 郵送，Ｅメール，その他 その他の送付方法 または持参 郵送の送付場所 〒395-0304 長野県下伊那郡阿智村智里３３２－３
応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄
担当者: 課係名、役職名 採用担当 担当者（カタカナ） ミオ 担当者 三尾 電話番号 0265-43-3300 ＦＡＸ 0265-43-3322 Ｅメール [email protected]
求人に関する特記事項: ＊応募を希望される方は、事前に紹介状・履歴書を郵送、Ｅメール またはご持参ください。面接日時等をご連絡いたします。 ＊通勤手当は距離により計算します。 ※選考結果通知は応募人数等の状況により遅れる場合があります。
事業所からのメッセージ: 旅館での調理業務という狭義の概念ではなく、和食や地域生産物を 未来につなげる担い手として俯瞰する観点で、従事していただきま す。 必要によっては、施設や旅館経営のスキルアップや事業開発にも取 り組んでいただきます。
職務給制度: なし
復職制度: なし
職種 サービススタッフ 職種解説 仕事の内容 接客・客室準備・予約管理だけではなく、館内の運営や企画、サー ビス改善など、旅館づくりに関わる幅広い業務を担います。※雇用 条件等の詳細については面接時に説明いたします。【業務の変更範 事業所名 ひるがみ温泉 株式会社 （石苔亭いしだ） 画像あり 就業場所 長野県下伊那郡阿智村 賃金 195,000円〜236,000円 就業時間 変形労働時間制 （1）07時00分〜21時00分 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：108日 求人番号 20050-06594861 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 サービススタッフ 職種解説 仕事の内容 接客・客室準備・予約管理だけではなく、館内の運営や企画、サー ビス改善など、旅館づくりに関わる幅広い業務を担います。※雇用 条件等の詳細については面接時に説明いたします。【業務の変更範 事業所名 ひるがみ温泉 株式会社 （石苔亭いしだ） 画像あり 就業場所 長野県下伊那郡阿智村 賃金 195,000円〜236,000円 就業時間 変形労働時間制 （1）07時00分〜21時00分 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：108日 求人番号 20050-06594861 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種: サービススタッフ 職種解説
仕事の内容: 接客・客室準備・予約管理だけではなく、館内の運営や企画、サー ビス改善など、旅館づくりに関わる幅広い業務を担います。※雇用 条件等の詳細については面接時に説明いたします。【業務の変更範
事業所名: ひるがみ温泉 株式会社 （石苔亭いしだ） 画像あり
就業場所: 長野県下伊那郡阿智村
賃金: 195,000円〜236,000円
就業時間: 変形労働時間制 （1）07時00分〜21時00分
休日: 他 週休二日制：その他 年間休日数：108日
求人番号: 20050-06594861 二次元 バーコード
公開範囲: １．事業所名等を含む求人情報を公開する