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Assistent/in Restaurantleitung 100% @ Eldora SA

Ittigen, Bern, 3063, CHOnsiteFull-time
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About this role

Die Eldora AG ist in der Gemeinschaftsgastronomie tätig und betreibt schweizweit über 290 Mitarbeiterrestaurants und Mensen. Über 2'300 Mitarbeitende sorgen für das tägliche Wohl unserer Gäste. Die Eldora AG bietet Ihnen ein spannendes, innovatives und dynamisches Arbeitsumfeld. Als Eldora Mitarbeiter/in profitieren Sie von einer aussergewöhnlichen Sozialpolitik, internen und externen Ausbildungsmöglichkeiten und von unserer eigenen Personalvorsorgestiftung. Eldora wendet in allen Mitarbeiterrestaurants den L-GAV (Landes-Gesamtarbeitsvertrag) an.

Was wir Ihnen bieten

Aufgestelltes Team in einem spannenden und dynamischen Arbeitsumfeld

Ein offenes Ohr für neue Ideen und Kreativität

Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag (ohne Zimmerstunde)

5 Wochen Ferien / Wochenende und Feiertage frei

Soziale Unternehmenskultur

Gute Pensionskasse

Ihre Aufgaben

Unterstützen des Restaurantleiters bei der operativen und administrativen Leitung des Restaurants

Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufs und professionelle Betreuung der Gäste

Mitarbeit bei der Organisation und Durchführung von Banketten

Verantwortlich für die Personaladministration sowie weitere administrative Aufgaben

Ihre Arbeitszeiten sind von Montag bis Freitag (Ausnahmefälle bei Events am Wochenende)

Ihr Hintergrund

Abgeschlossene Hotelfachschule, Gastro-Betriebsleiter mit eidg. Fachausweis (G2), Restaurationsfachmann/-frau EFZ oder gleichwertige Ausbildung

Mehrere Jahre Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie oder traditionellen Gastronomie

Erfahrung in der Administration und Buchführung, sowie Mitarbeiterführung

Organisationstalent, selbständige und vorbildliche Arbeitsweise

Gast- und serviceorientiert mit dem Auge für das Detail

Kommunikativer, einsatzfreudiger und verantwortungsbewusster Teamplayer, der auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt

Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Gewandtheit im Umgang mit den gängigen EDV-Systemen

Erkennen Sie sich in diesem Profil wieder und sind Sie an dieser Möglichkeit interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung über den untenstehenden Link (Lebenslauf, Anschreiben und Arbeitszeugnisse).

Um Vielfalt und Integration zu fördern, verfolgen wir eine Einstellungspolitik, die auf Chancengleichheit setzt. In dieser Stellenausschreibung wird aus Gründen der besseren Lesbarkeit die männliche Form verwendet.

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