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Hornero/a de producción planta de alimentos @ CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE ANTIOQUIA -COMFAMA

Medellín, Antioquia, COOnsiteFull-time
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Importante empresa ubicada en Medellin, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia minima de un 1 ano para desempenar el cargo de Hornero/a de produccion planta de alimentos. Formacion academica: Basica primaria o secundaria, o bachiller graduado/a, con formacion en panaderia o reposteria.

Funciones especificas

-Operar hornos industriales para el horneo de productos. -Verificar tiempos y temperaturas de coccion. -Cargar y descargar moldes y bandejas. -Supervisar el proceso de enfriamiento del producto. -Validar que los productos cumplan con los estandares de calidad. Conocimientos: -Responsabilidad y compromiso. -Organizacion y planificacion del trabajo. -Seguimiento de instrucciones y procedimientos. -Orientacion a la calidad. -Experiencia en manejo de hornos industriales o de panaderia. -Conocimientos en procesos de panificacion y horneo. -Control de tiempos y temperaturas de coccion. -Conocimiento de Buenas Practicas de Manufactura BPM. Salario: 2.000.000 + pres

Skills

BPM

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