About this role
Importante empresa del sector gastronomico requiere para su equipo de trabajo Mesero. Bachiller con curso en manipulacion de alimentos o Tecnico en Mesa y Bar o afines, con minimo 1 ano de experiencia en restaurantes u hoteles reconocidos donde se maneje etiqueta y protocolo.
Funciones
• Realizar operaciones de alistamiento para el servicio de alimentos y bebidas en establecimientos de acuerdo con procedimientos tecnicos y estandares. • Reservar los servicios del establecimiento segun protocolos y requerimientos del cliente. • Presentar y asesorar en la seleccion de alimentos y bebidas al comensal de acuerdo con criterios tecnicos y oferta del establecimiento. • Tomar las ordenes de alimentos y bebidas de los comensales de acuerdo con los protocolos de servicio. • Servir alimentos y bebidas de acuerdo con ordenes y procedimientos tecnicos. • Realizar operaciones de limpieza y retiro de los elementos del servicio de alimentos y bebidas en establecimientos de acuerdo con p