About this role
Importante empresa de alimentos requiere chef relevante. Aplica si cumples los siguientes requisitos: Experiencia minima de 5 anos en direccionamiento de cocinas industriales, campamentos o sitios remotos, certificada como chef o jefe de cocina.
- Formacion como bachiller, tecnologo/a o profesional en gastronomia o cocina.
- Formacion adicional en culinaria de diversas culturas.
- Conocimientos en costos, rendimientos, porcionamiento y mermas.
- Experiencia en montaje, preparacion, decoracion y ambientacion de eventos.
- Habilidades en servicio al cliente y trabajo en equipo.
- Condiciones laborales: Contrato a termino fijo inferior a 1 ano.
- Disponibilidad para viajar.
- Salario: A convenir entre $2.692.800 y $3.315.125 + prestaciones sociales.
Beneficios
- alimentacion, transporte desde el lugar de residencia al sitio de trabajo y viceversa y alojamiento.
FUNCIONES
- Preparar los alimentos de primera calidad con una excelente presentacion y variedad, controlar y coordinar las operaciones