About this role
Se solicita Tecnico en auxiliar de cocina con minimo 6 meses de experiencia en el area. Debe tener manejo de Office.
Conocimientos
- Manipulacion de alimentos
- Procesamiento de alimentos Destrezas:
- Comunicacion asertiva
- Gestion del tiempo
- Orientacion al servicio
- Relaciones interpersonales
- Seguir instrucciones
- Seleccion de equipo
- Trabajo en equipo
Funciones
- Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras areas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservacion y manipulacion de alimentos y bebidas.
- Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos.
- Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, plantas, areas de preparacion y servicio de alimentos, de acuerdo con procedimientos tecnicos.
- Desempacar, alistar, pesar y verificar suministros, ponerlos en envases y guardarlos en frigorificos, alacenas y otras zonas de almacenamiento de acuerdo con procedimientos tecnicos.