About this role
Importante empresa del sector requiere para su equipo de trabajo AUXILIAR DE COCINA para realizar la preparacion, produccion de alimentos de cocina que se le asigne, de conformidad con las condiciones de higiene que se especifican y cumpliendo con los lineamientos establecidos por el jefe inmediato, con el fin de obtener productos inocuos, de excelente calidad, sabor y presentacion que satisfagan al usuario y que contribuyan a prestar un mejor servicio. Dar cumplimiento a la implementacion y manejo de recetas de los ciclos de menu del dia de los autoservicios de los Servicios de Alimentacion.
Garantizar el cumplimiento de la planeacion de la produccion de la cocina asignada en conjunto con el Coordinador o Chef, de acuerdo a los lineamientos establecidos por la Universidad. Garantizar la correcta rotacion de los productos que le hayan sido entregados, realizando el inventario correspondiente de las bodegas a su cargo. Controlar y/o realizar la correcta rotacion de los productos que l