About this role
Cargo: Cocinero
Funciones
-Planear, preparar y cocinar menus completos, platos individuales, especiales, postres y entre otros, segun instrucciones, tecnicas, tipos y estilos de comida. -Planear menus, determinar tamano de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. -Operar equipos y herramientas de cocina para la preparacion de alimentos. -Inspeccionar y limpiar equipos, herramientas, areas de servicio y cocina de acuerdo a buenas practicas sanitarias. -Desempenar funciones afines. Conocimientos: -Servicio al cliente Destrezas: -Comunicacion asertiva -Trabajo en equipo