About this role
L'agence Interaction recrute pour l'un de ses clients à Saumur, un cuisinier de restauration collective (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim de 3 mois. .
Rattaché au responsable de cuisine, le candidat aura pour mission de préparer des repas équilibrés pour un public varié.
- Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
- Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe
- Participer à la mise en place et au service des repas
- Respecter les recettes et les quantités définies
- Nettoyer et entretenir les espaces de travail et le matériel
- Contribuer à l'amélioration continue des menus et des processus
Profil recherché
Vous avez une première expérience en cuisine collective ou en restauration traditionnelle. Vous maîtrisez les techniques de base en cuisine (préparation, cuisson, dressage) et respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Expérience en restauration collective appréciée
- Connaissance des règles HACCP
- Capacité à travailler en équipe
Ce qu'Interaction t'offre
Transparence des salaires sur nos offres
Plan de formation adapté
Priorité de replacement
Une application mobile
CET de 5%
Prévoyance
Santé (mutuelle intérimaire se déclenche au bout de 414 heures de travail effectuées au cours des 12 derniers mois)
Postulez dès maintenant pour rejoindre une équipe dynamique dans le secteur de la restauration.